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首旅“1+X”职业技能等级证书的实施与管理
主讲人：刘翠萍
课程简介
探索实施“1+X”证书制度是《国家职业教育改革实施方案》的重要改革部署，，首旅集团申报的“前厅运营管理”与“餐饮服务管理”两项职业技能等级证书成功入选教育部第四批“1+X”职业技能等级证书名单。主讲人通过项目背景、证书介绍、证书教材以及技能证书考核实践四个方面对首旅“1+X”职业技能等级证书的实施与管理进行了详细介绍，作为践行理论与实践相结合一体化教学的典范，为推动高职院校教育的发展和创新提供了示范作用。
课程时长
16分钟
课程提纲
一、项目背景
二、证书介绍
三、证书教材
四、考核实践
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了解教师
刘翠萍
刘翠萍，黑龙江旅游职业技术学院酒店管理学院院长、副教授，中国饭店协会服务大师，国家级裁判，全国星级饭店国家标准实施监督员，黑龙江省职业教育专业建设指导委员会委员，黑龙江省旅游协会饭店业分会副秘书长，黑龙江省旅游民宿等级评定和复核专家。曾获黑龙江最美园丁，省级师德先进个人光荣称号。考取美国饭店协会AHLA注册酒店专业教育导师(CHE)和国际金钥匙学院讲师。主持国家文化和旅游部万名英才项目2项、提质培优项目1项，《茶艺与茶文化》案例入选全国旅游行业指导委员会和全国职业教育学会优秀案例。