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《食品安全工作评议考核办法》解读

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授课教师:张永建

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  • 《食品安全工作评议考核办法》解读

    主讲人:张永建

    课程简介

           民以食为天,食品安全关系到每一个人,需要用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责来守护。本课程中,主讲人首先提出,我国食品安全问题是一项需要长期面对的巨大挑战,强调我国要不断强化和落实食品生产经营者所承担的食品安全主体责任,以及地方政府食品安全属地管理责任;然后对政府食品安全工作评议考核的主要过程进行简单介绍;最后通过对比两版《食品安全工作评议考核办法》及对《地方党政领导干部食品安全责任制规定》的详细解读等,深度分析学习《食品安全工作评议考核办法》。

    课程时长

           99分钟

    课程提纲

           一、我国食品安全管理中的责任强化和责任落实

                  1.强化和落实食品生产经营者所承担的食品安全主体责任

                  2.强化和落实地方政府食品安全属地管理责任

           二、对政府食品安全工作评议考核的主要过程

                  1.各地方政府申请创建“国家食品安全示范城市”

                  2.修订并实施《食品安全工作评议考核办法》

           三、《食品安全工作评议考核办法》梳理与学习

                  1.关于2016版与2023版的形式差别

                  2.对新修订的《食品安全工作评议考核办法》的基本认识

                  3.对《食品安全工作评议考核办法》的具体学习与交流

  • 了解教师

    张永建

    张永建,中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任,研究员。研究领域:食品、药品、化妆品等产业发展与政府监管。主要著作:《食品药品发展与监管》《“十一五”食品安全教育培训计划》《北京市食品安全应急预案》等。

  • 第一集 我国食品安全管理中的责任强化和责任落实 00:26:27
    第二集 对政府食品安全工作评议考核的主要过程 00:13:52
    第三集 《食品安全工作评议考核办法》梳理与学习(1) 00:27:40
    第四集 《食品安全工作评议考核办法》梳理与学习(2) 00:31:46