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授课教师:刘杨 王云阁
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二年级语文下册《中国美食》教学设计与实施
主讲人:刘杨 王云阁
课程简介
本单元属于识字单元,围绕“传统文化”这一人文主题,安排了四篇课文。本课以词语形式介绍了生活中常见的7种菜肴、4种主食共11个美食名称,食材多样,烹饪方法各不相同,在中国美食中具有一定代表性。刘老师引导学生在“识菜单、认食材,知烹饪、说菜谱,定菜单、“品”美食”的实践活动中,识字学词,感受中华美食文化的魅力。
课程时长
53分钟
了解教师
刘杨,北京市海淀区实验小学大兴分校教学副主任。
王云阁,北京市大兴区教师进修学校师训部副主任,高级教师。